我住在府前路近開山路交口旁,鄰延平郡王祠及孔廟都很近,這兩處古蹟是我天天晨昏散步的地方,夜裡則不敢一個人去,老覺得有古老的幽魂存在。孔廟對面有家福記肉圓,源自於屏東肉圓,卻擄獲了台南阿公的心,我頭一次和阿公去吃,我們坐在大灶前,在很近的距離下,看著蒸籠蒸出一籠又一籠冒著水蒸氣的粉嫩肉圓,阿公一下子連吃了三碗,才心滿意足的跟老板要大骨清湯喝。 當年福記肉圓才開店不久不若今日出名,我在孔廟散步後,常常吃肉圓當晚餐,根本不需要排隊,味道也比較細緻,小吃就有這種兩難之處,既是小吃就不宜大賣。唉!現在我還是常去吃,吃得既是肉圓,也是時光懷舊的滋味。
福記肉圓旁是莉莉冰果室,這是我每次到台南一定報到之處,我住在府前路時,常常到冰果室旁的美新處看展覽(還幫過朋友做畫展招待),我最愛吃來自員林的蕃茄切片沾薑糖醬油膏和灑香蕉水的水果冰。在延平郡王祠對面的小巷中,有一家「順天」老枝仔冰店,我記得當年曾在府前路上跟沿街叫賣的腳踏車買花生冰棒,我和台南女中的同學常常買了冰棒進鄭成功廟(我們都這麼叫延平郡王祠),坐在廟下吃冰談少女情事,冰棒的滋味也變得更加甜蜜。
府前路一帶,很適合散步,不那麼喧鬧,老樹比較多,老房子也不少;那裡黃昏後都有一種靜下來的閒意,清冷的路燈照著無人的巷弄,在我最青春激蕩的歲月,因為古都的寧靜,讓我不僅懂得了好多食物的美味,也開始愛上寫作與思索,我的府城獨立時代,成了我生命史中難忘的一頁。 |
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